¿Opinión de los vinos en el mercado chileno?

Pucha, varía el sabor según como fue la cosecha, cómo estuvo el clima, etc.

En mi experiencia gran parte del sabor depende de qué etiqueta traiga la botella. XD

Yo tomo re poco vino pero obviamente puedo distinguir entre uno de caja y uno de 15 lucas. Desde hace un tiempo me hice fan de los vinos orgánicos que se producen a muy baja escala en viñas de la zona central. Sin embargo, a falta de esos, últimamente he quedado gratamente sorprendido con los "blends" o mezclas de cepas. Dentro de esta categoría destaco los vinos "Trio" de Concha y Toro. Muy buenos a mi humilde parecer (para costar menos de 4 lucas). Eso sí: mucho cuidado cuando le ofrezcas a tu pareja si quiere probar este vino. Algunas personas no lo toman a bien cuando se les sugiere un trio.

Tomese un Toro de Piedra Gran reserva . Bueno, bonito y Botao de barato para lo que es

De los pocos vinos que he disfrutado en serio....

Depende mucho de la añada (año de la cosecha), un año puede ser excelente y al otro ma o ma no ma. Otro factor es el terroir, prefiero vinos del Valle del Maipo.

Viñas que mantiene calidad a mi parecer:

Casas del Bosque (gran reserva en adelante)
Casa Bauza
El principal
Quebrada de Macul

Saludos!

Yo no tengo un paladar tan refinado.
En casa compramos Casillero del Diablo o Tarapacá ya sea tapa plateada (Parece mesclado con agua) o dorada.
Para cocinar Santa Helena.

Se hacen bastantes eventos del vino donde puedes probar un sinfin de vinos... no son caros y te llevas una copa a casa, quiza te sirva para encontrar el que te gusta

Tucson dijo:

Tomese un Toro de Piedra Gran reserva . Bueno, bonito y Botao de barato para lo que es

De los pocos vinos que he disfrutado en serio....

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Por estos días he visto que le rinden mucha pleitesía a ese caldo

Es weno el Toro de Piedra, pero hay otros tambien de pelos, mis preferidos en estos dias por menos de 15 pesitos:

-Errazuriz Max - cabernet
-Errazuriz Cuvee - carmenere y blend
-Maquis - carmenere gran reserva
-Caliterra Tributo
-Marques de Casa Concha Cabernet
-Odjfell Armador Carmenere
-Novas Gran Reserva

De 15 a 25 pesos y distintos:

-Santa Ema Amplus One
-Flaherty blend
-Undurraga TH
-Los Despachos petit verdot
-San Pedro Sideral
-Beltz Gran Reserva Carignan
-Sutil Acrux
-Terranoble Azara

Igual depende de donde uno se stockee, los primeros son mas tipicos de supermercado, mientras que los mas pitucos del segundo lote me los consigo de booz y otras webs del vicio.

Eso seria perrines, son mis destacados del papeo semanal que hago con rigurosidad Chiliean way

No tomo mucho en general, pero de los vinos que he probado, Marques de casa concha cabernet, totalmente recomendado,