carne mechada

Acá va. Ya perfeccionada, se necesita: Carne de res: corte punta picana Vino tinto. Me ha funcionado bien Big Fat Llama cabernet sauvignon y 120 varietal de tetra pack Cebolla picada fina Aceite, un poquito Zanahoria en trozos medianos o pequeños Sal de mar. Comino En una olla a presión puse...