Anda por el 5800X, así tendrás si o si la opción de hacer upgrade a los Ryzen 6XX0 (Zen 3+) a futuro, en cambio con Intel al cambiar la tecnología y nodo en la generación 12 lo mas seguro es que cambie de socket, por lo que te quedaras solo en la serie 11 lo que limita tu rendimiento, y si...