Se que es un hilo algo viejo, pero igual quería responderlo.
En tu caso, es un programa oficial de AMD, por lo que es seguro de usar (sino, ellos no lo ofrecerían). Sin embargo, hay parámetros que pueden causar inestabilidad en el sistema (como el underplot). Si haces cambios, haz tests (benchmarks) para verificar que no hay problemas de estabilidad.
Sin embargo, he leído algunos comentarios de que Ryzen Master a veces presenta bugs y que es mejor hacer overclocking directo desde la BIOS.
En resumen, es seguro Ryzen Master, pero hazle pruebas a tu sistema para verificar que que no te fuiste al chancho con algunos parámetros. Si estuvieras usando algo como Ryzen Controller (la version no oficial para laptops) te diría que procedas con mucho mas cuidado.