Sobre vinos, cervezas y otras espiritualidades

nomascanon

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17 Octubre 2012
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Parcela 7 es un clásico....mucha madera también.
Te lo iba a mencionar antes, pero no es mi top preferido.
 

Jotequila

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Este thread ya me dio otro resultado ... me trajeron esta botella en la mañana ... para que le echara un vistazo. Ese amigo que me hizo las preguntas (le conté que lo había posteado y lo que ustedes me habían contado). Asi que ... "cuando Dios quiere dar a la casa va a dejar". Gracias por sus respuestas. Ya comentaré éstas y otras cosas. Esta semana se viene ocupada. Sólo quería comentar ésto. Eeeen fin ... saludos y gracias.-Ver adjunto 7891

Es super piola ese tintolio.... no se si será tan bueno, pero no hago viejitos cuando lo tomo.

Yo separo los vinos en: "hago viejitos" o "no hago viejitos"

Todos los que entran en la segunda caterogia son "buenos" para mi
 

Jotequila

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29 Mayo 2004
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Ahora un aporte:

Si se quieren ir a la segura como para un regalo o beber en casa, estos 3 los pueden encontrar por menos de 13 lukas y que son la cumbia:

Miguel Torres - Cordillera De Los Andes Reserva Especial - Cabernet Sauvignon 2017
Tabali - Talud - Cabernet Sauvignon 2017
Perez Cruz - Limited Edition - Garnacha 2019


Igual están esos vinos de "100 puntos en la clasificación del conde de von vinachostè" que valen 150 lukas, pero creo que no valen la pena. No se cual es el vino mas caro que he tomado o el con más puntos. Lo mismo el vino y el whisky..... sobre las 30-45 lukas no le encuentro ninguna diferencia importante a ningún whisky ni vino que cueste 100, 150 o más.

Por ejemplo también están los años de los whiskachos... no encuentro que valga la pena un Dalmore de 15 años o un Glenlivet 18 años (80 lukas aprox cada uno) contra un Ardberg de 10 años (que tiene un sabor a carbón muy interesante) y cuesta 20 lukas menos. Incluso probablemente compre un Glenlivet Founders Reserve que cuesta 24 lukas en el lider. Total igual muchas veces termina en un vaso con redbull :uy

En fin....

Si bien no me gusta comprar whiskys caros, el Ardbeg Corryvreckan que vale como 120 lukas igual tiene un queseyó. De los whiskys de Islay solo he probado Ardberg y Laphroaig, pero para los que no los han probado, partiría con los mas baratos, porque no a todo el mundo le gustan. Los whisky de Speyside son mas abundantes de encontrar y de gusto mas generalizado, usan el agua del rio Spey.

Dicen que el rio Spey tiene buena pesca de salmón, probablemente las cañas tipo Spey también se inventaron ahí (cañas de pesca con mosca de 2 manos y que sirven para pescar con mucho viento)
 
Última modificación:

tglaria

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10 Febrero 2005
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Ahora un aporte:

Si se quieren ir a la segura como para un regalo o beber en casa, estos 3 los pueden encontrar por menos de 13 lukas y que son la cumbia:

Miguel Torres - Cordillera De Los Andes Reserva Especial - Cabernet Sauvignon 2017
Tabali - Talud - Cabernet Sauvignon 2017
Perez Cruz - Limited Edition - Garnacha 2019


Igual están esos vinos de "100 puntos en la clasificación del conde de von vinachostè" que valen 150 lukas, pero creo que no valen la pena. No se cual es el vino mas caro que he tomado o el con más puntos. Lo mismo el vino y el whisky..... sobre las 30-45 lukas no le encuentro ninguna diferencia importante a ningún whisky ni vino que cueste 100, 150 o más.

Por ejemplo también están los años de los whiskachos... no encuentro que valga la pena un Dalmore de 15 años o un Glenlivet 18 años (80 lukas aprox cada uno) contra un Ardberg de 10 años (que tiene un sabor a carbón muy interesante) y cuesta 20 lukas menos. Incluso probablemente compre un Glenlivet Founders Reserve que cuesta 24 lukas en el lider. Total igual muchas veces termina en un vaso con redbull :uy

En fin....

Si bien no me gusta comprar whiskys caros, el Ardbeg Corryvreckan que vale como 120 lukas igual tiene un queseyó. De los whiskys de Islay solo he probado Ardberg y Laphroaig, pero para los que no los han probado, partiría con los mas baratos, porque no a todo el mundo le gustan. Los whisky de Speyside son mas abundantes de encontrar y de gusto mas generalizado, usan el agua del rio Spey.

Dicen que el rio Spey tiene buena pesca de salmón, probablemente las cañas tipo Spey también se inventaron ahí (cañas de pesca con mosca de 2 manos y que sirven para pescar con mucho viento)
jajjaa
otro nivel.
Yo me quedo en los vinos de hasta 4mil.
Mas alla si bien les encuentro diferencia, por gusto encuentro que no vale la diferencia de precio.

Mas alla de los 10.000 no cacho las diferencias.
 

javiernico

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jajjaa
otro nivel.
Yo me quedo en los vinos de hasta 4mil.
Mas alla si bien les encuentro diferencia, por gusto encuentro que no vale la diferencia de precio.

Mas alla de los 10.000 no cacho las diferencias.
X2

quizas porque no tengo el "don" del gusto y el olfato agudo (o entrenado quizas) pero yo no siento graaan diferencia entre los licores muy caros versus los tradicionales
 

tglaria

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X2

quizas porque no tengo el "don" del gusto y el olfato agudo (o entrenado quizas) pero yo no siento graaan diferencia entre los licores muy caros versus los tradicionales
Yo no quiero distinguir.
No me da la econocmia para gastarme la plata en vinos de 10lucas.
 

javiernico

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Yo no quiero distinguir.
No me da la econocmia para gastarme la plata en vinos de 10lucas.
Yo tampoco, pero he tenido la suerte que mi trabajo me ha permitido estar en comidas o reuniones donde he probar vinos caros y bastante caros por decirlo de algun modo
 

PangKüll

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Es super piola ese tintolio.... no se si será tan bueno, pero no hago viejitos cuando lo tomo.

Yo separo los vinos en: "hago viejitos" o "no hago viejitos"

Todos los que entran en la segunda caterogia son "buenos" para mi
Jaja, yo los clasifico en los q me hacen doler la cabeza y los q no.


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Tbon

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A mi lo que me pasó con Carmin, fue que todo eso de "frutos rojos, pimienta, etc" los podía distinguir a veces y con dificultad, ahí no, fue como la escena de Ratatouille, fuegos artificiales de sabores.

A mi me paso eso cuando probe el Clos Apalta de Viña Lapostolle en un tour en Colchagua, quedé impactado y con el precio tambien (200lks :risas ), no obstante el mismo guia nos dio el dato del "Canto de Apalta" que es un ensamblaje que trae un 20% de las mismas uvas del clos apalta, y el resultado es espectacular, se puede encontrar por 10 lks

1598721821573.png
 

Marcel

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Probaste Clos Apalta, OMG es lejos uno de los mejores de Chile y del mundo, de ahí todo para abajo jajajajjaja

Sobre vinos que son como los cuaticos, está tambien el EPU

Se hace del mismo viñedo de Don Melchor y Almavida, la selección de vinos iconos tiene que ver con personalidad, no calidad, no es que queden mejores uvas en los otros, me acuerdo que un tiempo lo tenían con el precio malo y se podía comprar a 15 lucas, pero con esa oferta 36 lucas igual es muy barato.

Ahora, si quieren hacer la inversión, diría 2014/2015 y sino esperar al 2018, ese año fue extraordinario en Chile para los tintos.
 

sndestroy

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Aprovechando el tema (y vuelvo a mencionar que en vinos soy nulo), un "caballito de batalla" mío es todo lo de Viña Aquitania... hace años mi ex compró una caja mezclada de Chardonnay/Cabernet Sauvignon en oferta para tener, y en las cenas familiares llevaba una dependiendo el maridaje. Todas las veces fue un hit... cosa que no puedo decir de otros que en su tiempo probamos (Vaquería, Terra Andina, Santa Carolina etc).

Luego fuimos probando las variedades: Pinot Noir, Rosé, hasta un Brut Nature según la ocasión... todos valen cada puto peso. Es uno de los sellos BBB que si ando indeciso buscando (siempre LOL) y lo veo en vitrina, es compra segura :zippy

A todo esto, ¿algún otro macho viril pelo en pecho -como su servidor- que guste de... espumantes?
:uy




Por último, relevante:

Ef1D4fYXoAUM-b0.jpg


:likeasir
 

Jotequila

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Aprovechando el tema (y vuelvo a mencionar que en vinos soy nulo), un "caballito de batalla" mío es todo lo de Viña Aquitania... hace años mi ex compró una caja mezclada de Chardonnay/Cabernet Sauvignon en oferta para tener, y en las cenas familiares llevaba una dependiendo el maridaje. Todas las veces fue un hit... cosa que no puedo decir de otros que en su tiempo probamos (Vaquería, Terra Andina, Santa Carolina etc).

Luego fuimos probando las variedades: Pinot Noir, Rosé, hasta un Brut Nature según la ocasión... todos valen cada puto peso. Es uno de los sellos BBB que si ando indeciso buscando (siempre LOL) y lo veo en vitrina, es compra segura :zippy

A todo esto, ¿algún otro macho viril pelo en pecho -como su servidor- que guste de... espumantes?
:uy




Por último, relevante:

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Los encuentro interesantes.... pero me dan un dolor de la cabeza de la gran RCTM que no los bebo
 

sndestroy

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Los encuentro interesantes.... pero me dan un dolor de la cabeza de la gran RCTM que no los bebo
Eso me pasa con el ron, da lo mismo el tipo/calidad/origen. Al 1er sorbo abro las pepas, si acabo el vaso ya pienso en Guajardo. De hecho tengo dos Caciques de una caja navideña del 2008 (!), uno sellado y el otro lo abro cuando quiero hacer pollo al ron :xd ... (De la misma fecha y caja tengo también un Juanito Caminante etiqueta nigga, que no he encontrado ocasión digna para darle el bajo.)

La cerveza y espumante en cambio, puedo beberlas como agua y no pasa nada.
 

Jotequila

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Eso me pasa con el ron, da lo mismo el tipo/calidad/origen. Al 1er sorbo abro las pepas, si acabo el vaso ya pienso en Guajardo. De hecho tengo dos Caciques de una caja navideña del 2008, uno sellado y el otro lo abro cuando quiero hacer pollo al ron :xd ... (De la misma fecha y caja tengo también un Juanito Caminante nigga que no he encontrado ocasión digna de darle el bajo.)

La cerveza y espumante en cambio, puedo beberlas como agua y no pasa nada.

El ron lo tengo vetado.... solo lo bebo en condición de "tragos de colores con sabor a fruta" con suerte 1 vez al año
 

Tbon

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Para no irse tan en la volá, de los vinos mas baratos uno de mis caballitos de batalla es el Terra Andina cabernet (gran reserva valle del maipo) que se puede pillar en promo en el lider a 2x 7lks, también esta el Secret Reserve Santa Rita en ensamble (red blend) y carmenere.
 

Valenciaga

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Mi preferido en vinos chilenos es el Villa Montes (Aurelio Montes), afortunadamente lo encuentro de vez en cuando por estos lares.
 

Marcel

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Recomiendo en estos días entrar aquí:

Buenisimas ofertas!
 

Marcel

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A todo esto, ¿algún otro macho viril pelo en pecho -como su servidor- que guste de... espumantes?
:uy
Si es con metodo champenoise, me encantan, los otros mmmm pa'l calor en algún coctel junto a una pisicina.
 

beatlejo

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Recuerdo que un usuario estaba escribiendo sobre un libro de vinos. Se acuerdan cuál era?


Me ayudas con tu firma a lograr que la aplicación del BancoEstado y su sitio web sean accesibles a las personas que no pueden ver

 
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