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Lo de la comida en el Minsal, no creo que tenga resolución sanitaria.
Lo del ruido es mas complejo, por que Seguridad ciudadana, carabineros solo amonestarán 1 sola vez en caso de que vayan, pero despues puede seguir.
hay varios temas que ponderan a la hora de hacer OC. Tipo de chipset, bios, voltaje, temperaturas. La placa que comentas tiene uno de los chipset mas básicos con soporte para AM5, puede que el tema vaya por ahi. Aún así intenta subirle un pelo el voltaje a las memos y prueba de nuevo.