Tengo entendido que también pasa algo similar con la soya. Creo que igual daña la tierra donde se planta.
Sobre la leche y la NotLeche
- Empezó el tema Valenciaga
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Tengo entendido que también pasa algo similar con la soya. Creo que igual daña la tierra donde se planta.
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- 8 Abril 2009
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Excepción muyy puntual a la regla. En el resto del país (o casi todo), la leche no baja de luca el litro.
Otra cosa... hay que pensar que NotCo ya no es lo que era
antes fabricaban con 'partners' y QC más controlados, ahora subcontratan la producción al sucucho más barato nomás. Y se nota.Y otra cosa más. ¿Alguien sabe en qué va la leche de insectos (ej. cucaracha)?
doncoyote
The ignored one
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- 23 Mayo 2006
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Lo ultimo que supe es que cuesta mucho pillarles las pechugas.
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- 5 Julio 2006
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No será suficiente con que digan SUCEDANEO? Como se hizo hace muchos años con el tema de los jugos de limón.
Jugo de frutos random que se parecen a la leche. Pero le dicen leche porque socialmente también esta la intención de reemplazar. Ya que parece que la gente es muy pava para comer según lo que le guste y leer las etiquetas.
Y aparecieron los grandes pensadores para ponerle Not y armar un producto entorno a eso.
Jugo de frutos random que se parecen a la leche. Pero le dicen leche porque socialmente también esta la intención de reemplazar. Ya que parece que la gente es muy pava para comer según lo que le guste y leer las etiquetas.
Y aparecieron los grandes pensadores para ponerle Not y armar un producto entorno a eso.
y no solo el negocio del cacao, algunos productos que están en chile como el arroz tambien.
wurrzag
Ciclista Jipi
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- 30 Mayo 2006
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no por si mismo, hay un tema de manejo
El tema es que han arrasado en pocos años con mucho territorio de selva para plantar palmeras (en pocos años ocurrió una explosión en el uso de aceites de palma, coco y derivados)
La soya p.ej. tiene como 'beneficio" la simbiosis con rizobios que ayudan con la fijación del nitrógeno atmosférico (menos uso de fertilizantes a igual rendimiento)
cocotales-> cocos... igual en el cacao hay un tema negro ya que lo mencionas, en áfrica hay derechamente esclavitud (creo que pre-pandemia los niños se vendían a algo así como 15 dólares) y en lugares tan cercanos como Bolivia denuncias de trabajo infantil en el cacao.
Tenian pensado crear un "sello' como pasa con los diamantes para que no se comercialicen los de zonas conflictivas pero no sé en que ira eso, ni de que tan efectivo sea en el caso de los diamantes y si aplica al mercado del cacao.
Por último, no estoy enterado del tema del arroz en Chile ¿podrías ilustrarme?
El arroz de algunas marcas blancas proviene de la india, y creo que el azúcar tambien, en un documental de DW muestran la industria de la caña de azúcar en ese país. Aunque en general la agricultura es así. Vivir en la ciudad es otro mundo.
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- 7 Mayo 2009
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Tu das en el clavo del asunto "hay un tema de manejo". En la agricultura tradicional, hay una rotación de especies + un período de reposo y aireación de la tierra. En el monocultivo, estas "reglas" casi no son respetadas. Pero hay más con el monocultivo, y es que la fauna autóctona (aves animales, insectos) va desapareciendo, con las consecuencias que esto trae consigo, por ejemplo las aves e insectos polinizadores. Estos se alimentan normalmente de una variedad de polen, lo que completa su dieta y le aportan todas las calorías necesarias, con un solo tipo de polen, se debilitan y simplemente mueren.
La producción de arroz chileno, tengo entendido que se concentra en la región del Maule y Ñuble, y se consume integralmente en el país, el resto (más del 50%), se importa de Uruguay, Paraguay y Argentina. Una cantidad menor de arroz de variedades especiales, como el Basmati (fino y delgado y de sabor característico), como así también variedades Sona Masoori, Swarna y Sella, vienen de Asia, principalmente India.
wurrzag
Ciclista Jipi
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- 30 Mayo 2006
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Pero ojo, que no es que la agricultura tradicional sea lo óptimo tampooco
p.ej. "la aireación" libera carbono a la atmósfera,
Para el que quiera saber mas, Cero labranza
Y a la finales hasta donde yo sé se da (sic) casi como un monocultivo con trigo como cultivo de invierno, maiz/porotos como cultivos de primavera, siendo los 2 primeros totalmente cero aporte para insectos polinizadores y los últimos detestados por las abejas.
Y claro, después ver que haces con el rastrojo
Es que yo iba a la discusión completa, pensé que había algo involucrado como trabajo infantil en la producción de arroz en chile que es lo que me fue citado.
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- 17 Marzo 2005
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Lo de "liberar" carbono igual como que tiene sus aristas. Mucha gente entiende que es como si se estuviera fabricando carbono, cuando en estos casos es simplemente acelerar el ciclo del carbono un poco. Y no es nada al lado de las grandes industrias según entiendo.
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- 7 Mayo 2009
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Bueno, ya te respondió Carlos, pero te agrego que la construcción de una casa (cimientos) inmueble y que decir un edificio, liberan cantidad de carbono, la construcción de una carretera, calle y así una cantidad a no más de ejemplos, liberan cantidad de carbono, y bien más que la agricultura en que los sillones dan vuelta la tierra unos 30cm de profundidad. Por lo demás, esto es de gran ayuda para los organismos vivientes que viven bajo tierra (gusanos por ejemplo), que teniendo una tierra más blanda, se reproducen y airean el suelo con mayor facilidad.
Para unos, es cero aporte, para otros (aves) no.
Si es por encontrarle las cinco patas al gato, al final vas a encontrar: El trabajo infantil existe en todas partes, hasta en Suiza, los romaníes (gitanos de Rumania) que se pasean a su gusto por Europa, hacen trabajar hasta a los bebes para conseguir plata, y nada que hacer, los detienen, los sueltan y vamos nuevamente.